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学调酒没必要非要花大钱去学校。

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我就不属于传说中的正规军,07年的小白开始到现在能够独挡一个酒吧,完全是自学和实战积累经验,从来没有想过去考个什么证之类的,说实话证书没蛋用,你当一个调酒师人家要的是你的技术水平不是要你有什么证件,这种行业不是博士硕士去找工作,你去一个酒吧面试人家只会考你酒水知识和英语勾通能力外加花式表演,不过现在的酒吧上点档次的人家根本不注重你的花式有多牛逼,因为现在酒吧很少部分拿花式调酒当做压轴戏,人家有更有吸引力的其他演出,花式调酒已经乏味了,现在的花式只有在三线城市吃香,你来一线城市看看这些比较高端的酒吧里面都是什么演出,相比你看完之后也不会选择看花式,所以我建议新入行的朋友一定要找准自己的定位,不要盲目去做,有时你做完会感到很累而且根本就用不上,去酒吧做调酒师的话,酒水知识很重要,外加英语沟通能力,还有调酒的技巧和手法…


来自Android客户端1楼2013-01-05 17:39回复
    六大基酒的酒水知识,国际经典的鸡尾酒配方,调酒壶使用的手法和技巧,鸡尾酒的装饰,还有基本的英语沟通能力。


    来自Android客户端3楼2013-01-05 19:10
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      2026-07-19 12:28:22
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      来自Android客户端5楼2013-01-10 18:04
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        来自Android客户端6楼2013-01-10 18:05
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          来自Android客户端7楼2013-01-10 18:05
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            来自Android客户端8楼2013-01-10 18:06
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              来自Android客户端9楼2013-01-10 18:07
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