好了，这就是这道蒜香青花的全部做法。
但是，要是LZ这个时候告诉你们LZ今晚的宵夜其实不是蒜香青花而是另外一道菜各位会怎么想呢= =？

没错，LZ是很懒的，可以省的步奏真是多一步都不想做的说。
所以LZ今晚吃的宵夜是传说中的——耗油酱香青花！
听起来很高级对不对？
实际上这是一个制作难度巨低的小家常。
对，没错，这就是今天的家常菜的懒人小彩蛋！

说起，这耗油酱香青花，其实它说简单了就是水煮青花打个沾碟儿。
青花菜只需要过水煮熟，就可以起锅装盘了。
重点是如何烹制出美味的耗油酱汁。

耗油大家都见过吧。
没见过的可以去超市。
它就是这玩意儿↓

其他家怎么样LZ是不知道，不过LZ自己家倒是常备耗油这种玩意儿的。
耗油的味道偏咸，略带腥，常年做史莱姆粘稠状，得再说我都不想吃这玩意儿了。
耗油有个好处，它非常适合拿来搭配海鲜，例如扇贝啊，生蚝啊之类的东西，等有机会了LZ也可以来尝试给大家八一八这些个所谓的大菜的家常做法。

耗油酱的做法很多，在这里给大家介绍一种比较简单的。
首先就是我们一开始准备的蒜蓉，清油，还是按照一开始的步奏小火炒一个蒜香清油，把蒜香炒出来即可，如果各位觉得香味不够吸引人的话这里教大家一个小方法。
就是家里有葱的同学，剥两根小葱，然后切成小段，与蒜蓉一起下锅小火煎，你顿时就会发现，卧【和谐】槽好香啊~~~LZ口水都流出来了啊！
葱花的大小↓


蒜蓉和葱花炒出香味之后葱花会焦黑掉，这是必然的大家不用为它感到惋惜，待会儿下了耗油谁是谁都分不清了，你也就不会去在意这么多了你说对不对？
接下来，这一步大家一定要记好了。
蒜蓉和葱花炒的差不多了就都给我把火给关咯！！必须的！！！
LZ在第一次试着做这道菜的时候差点被炸猪头啊有木有！！！
白花花的羽绒服现在跟长了芝麻似的躺在阳台上那托马都是血淋淋的教训啊！！！
耗油是水性的，虽然它名字里带个油，但是它确实也还不是油你们说是不是？水下油锅是会炸的，损失一件衣服事小，炸成个麻子那事可就大了去了。
关了火的油，把耗油趁热倒进锅里，基本上要到倒油的五分之四甚至更多的分量，不然会很腻。
倒入之后用锅铲耐心的炒一下，直到耗油和蒜蓉基本上不分你我。
然后记得，这时候一定别忘了要放一满勺糖进去，适当的甜味可以增添耗油的鲜味，这是一个小窍门，一般的食谱里面是不会带的，所以大家可以回去尝试一下，根据自己的口味选择加多加少，但LZ不建议不加，因为如果不加的话，这时的耗油会有一股铁腥味，实在不是那么的美味。
当各位放入砂糖，然后均匀搅拌之后，这个蒜香耗油酱就可以起锅了。

蒜香耗油的用处其实很多。
不只是水煮西兰花，同样可以用于搭配水煮大白菜，水煮娃娃菜，水煮青江菜等等等等。
这是一个非常有面子切非常适合初学者拿出来显摆的菜式。
因为你可以做很多个水煮菜，然后拼个大盘，再把酱料拿个小碗放在中间= =
美曰其名，蒜香耗油什锦捞。
听起来是不是很带感呢- -？
放在桌上花花绿绿的一大盘是不是很有面子呢？
就算不做一大盘，你也可以今天做西兰花，明天煮个大白菜，后天烫个豌豆尖……
是不是一瞬间就学会了好多道菜的感觉= =？

烹饪，就是这么简单= =【你快够！！！】
其实我只是因为今天晚上做了蒜香耗油西兰花结果吃了两口就被室友给抢完了所以心生怨念就来这里写食谱了。
露珠现在已经饿的前胸贴后背了……所以要去煮面条…………
哦，顺便再说一句。
在你山穷水晶疑无路的时候，蒜香耗油还可以拿来拌面条……

求RP- -顶上去……

攒了RP去抽游戏激活码居然没抽中……
好累，感觉再也不会爱了。

哎呦……又睡到了日晒三杆才被快递喊起来……
肚子又饿了……
做个早点先。

一会儿要出去买菜，回来还要去写更新。
这里就先不写什么高级的菜谱了。
教大家做个小甜点。
奶香蒸蛋
适合做早点……

首先，准备两个蛋，准备一些奶粉，糖和盐都要准备一些。
然后~我们就开工吧~~~