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五粮液申遗,唤醒企业文化保护意识

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如果可口可乐在世界上的所有厂一夜之间化为灰烬,它凭着可口可乐这块招牌,第二天就可以重建。这是一个关于品牌战略比较经典的说法。营销过程中,打个比方,企业拥有品牌,就好比流通过程中持有硬通货,但如果没有深厚、丰富企业文化作为后盾,硬通货也会贬值。

如果把企业比作一个人,那么企业文化就是人的文化素养。一个人在社会交际中能否成功,除了必要的交际手段,更重要的还是良好的文化素养所展现出来的个人魅力。如果企业在营销过程中,有令人信服的企业文化,那么它不但拥有了市场通行证,更拥有了企业做大作强的深层推动力。

哈佛商学院通过对世界各国企业的长期分析研究得出结论:“一个企业本身特定的文化,即企业文化,是当代社会影响企业本身业绩的深层重要原因”。这个观点对传统的经济学产生了极大的冲击和深刻的影响。文化是经济发展的深层推动力,用文化手段促进国际贸易,已经成为西方发达国家的“国际营销艺术”。

经济活动往往是经济、文化一体化的运作,经济的发展比任何时候都呼唤文化的支持。任何一家想成功的企业,都必须充分认识到企业文化的必要性和不可估量的巨大作用,在市场竞争中依靠文化来带动生产力,从而提高竞争力。有文化的企业未必都成功,但没有文化的企业注定不会成功。

自2001年我国加入WTO以来,我们看到,在贸易摩擦中中国纺织品在美国,中国皮鞋在欧洲遭遇了反倾销困境 ,但更多的是中国知名企业走向世界的努力和脚步,纷纷聘请国外知名广告公司进行企业定位,塑造企业文化。

中国是个商业历史悠久的国家,国内拥有百年甚至几百年历史的企业为数不少,境况却或是没落,或是惨淡经营。分析原因,除了资金缺乏,管理落后外,就是缺乏现代企业意识,对企业自身的文化发掘、保护和利用的不够。而五粮液在这方面走在了前头。

 9月25日,五粮液集团有限公司在北京宣布,五粮液“明代古窖池群、传统酿酒技艺”申报“世界文化遗产”与“人类非物质文化遗产”项目正式启动。

五粮液集团用于酿造五粮液的窑池始用于明代,至今已有638年的历史,这期间酒窖从未间断过使用与发酵。由于窖池使用年代久远,具有极高的文物价值。这也是世界酿酒领域现存最古老的泥池酒窖。其中的“活文物”窖泥已被国家博物馆永久收藏,老窖泥中栖息着的多种功能性微生物,在酒的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢地向窖泥深入渗透,变成丰富的天然香源。五粮液采用的传统酿酒技艺以及制作工序都是通过口传心授的方式一代一代流传至今。这不仅仅为酒的质量提供了保证,也是五粮液企业文化的重要组成部分。

申请世界文化遗产,对提升企业文化的作用是毋庸置疑的。但是申遗的目的不仅仅在于此,而是在于发扬和推广中国酒文化和树立对企业文化的保护意识。五粮液集团明确表示希望通过此次申遗项目的启动,加强对明代古窖池群和传统酿酒技艺的传承与保护,并将中国酒文化的魅力展现在世界文化舞台上。

虽然并不是所有企业都具备申遗资格,但作为企业发展根基的企业文化,在“谁拥有文化优势,谁就拥有竞争优势、效益优势和发展优势”的当下,五粮液在占有丰富文化遗产的情况下,用申遗的方式走出保护企业文化的第一步,为企业界如何保护企业文化提供了思路,作出了榜样。




1楼2007-05-08 09:36回复