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回复:舌尖上的重庆————地道重庆美食top ~~

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煎鲫鱼
啧啧啧,出锅的时候上面洒上一成干辣椒粉,重庆叫海椒面儿~
鲫鱼的肉质大家都知道非常嫩的,就是刺多,吃起麻烦,酱汁主要是生抽,喷香。
外酥里嫩就这么一回事儿了,话说这鱼皮特好吃,口感极佳!!!!


36楼2012-07-05 00:31
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    做人呢,最重要的就是开心,饿不饿,我下面给你吃!


    来自手机贴吧37楼2012-07-05 00:32
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      2026-01-11 20:24:16
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      辣出翔


      来自Android客户端38楼2012-07-05 00:32
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        一般吃货的帖子都会火 大半夜的发吃的是什么心态 大家贝爷俯身吧


        IP属地:四川39楼2012-07-05 00:33
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          补上一张不那么辣的水煮肉片,但是不能吃辣的看着还是辣吧?
          


          40楼2012-07-05 00:33
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            东北屌表示菊花受不了。
            除了辣椒还是辣椒。。


            IP属地:辽宁41楼2012-07-05 00:34
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              top 40

              重庆的黔江鸡杂
              鸡肠子,鸡君子,鸡冠子,总之鸡的内脏各种能吃的地方都不放过
              加上芹菜,满满一锅,红泡椒,干辣椒,八角茴香,
              …………………………
              …………………………
              真好!!!!


              42楼2012-07-05 00:36
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                我是重庆的吊丝


                来自手机贴吧43楼2012-07-05 00:37
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                  2026-01-11 20:18:16
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                  44楼2012-07-05 00:38
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                    45楼2012-07-05 00:38
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                      顶一下


                      来自手机贴吧46楼2012-07-05 00:40
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                        去头与胀,可食,鸡肉味,六倍,


                        来自手机贴吧47楼2012-07-05 00:41
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                          top 39

                          吓尿了没???这是水煮鱼!!
                          这鱼肉片基本上是没有刺的,全部剃了~
                          麻得你嘴唇都是肿的!!特爽!!!
                          这个没办法不辣啊!!话说密集恐惧症有木有???
                          一端上桌呛鼻的辣啊,一不小心要是呛到了,那你只有去死了!!!!


                          48楼2012-07-05 00:41
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                            我也饿老,切看哈屋头剩些啥子…………


                            来自手机贴吧49楼2012-07-05 00:42
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