假的？真假鸡蛋怎么区分？

哥可是每天两个鸡蛋啊

鸡蛋还有假的？
你吃的是石膏？

就是~~怎么区分啊???

求分析...这个真不知道...

这蛋很明显不是鸡生的

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煮熟的真鸡蛋的大头有气室,剥开后有空的一部分
   今天买的是全实心的……然后蛋白部分会是一层一层的……

连蛋都有假的。。。这年头

我爱吃煎蛋。。。。。。。。。。。。。。。
食堂啊！到底想怎样，价也涨了么，给点好货么

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人造鸡蛋主要是利用海藻酸钠钙化,顶多就是一个凝胶体,其中明矾,明胶等平时只是作为食品的添加剂,在人造鸡蛋中却成为了主要成分,长期食用会造成大脑记忆力减退,痴呆等症状.
辨别真假的方法:
1. 假鸡蛋的蛋壳颜色比真鸡蛋的外壳要亮一些,但不明显,用手触摸假鸡蛋外壳会觉得比真的粗糙一些
2. 仔细看外观,人造鸡蛋外壳2端有穿孔的痕迹
3. 用手轻轻晃动鸡蛋,有响声的是人造蛋,这时候因为其中水分从凝固剂中溢出的缘故,而真鸡蛋不会有响声
4. 人造鸡蛋打开后不久蛋黄和蛋清就会混合到一起,这时候因为蛋黄蛋清是一种物质原材料的缘故
5. 煎蛋时,假鸡蛋蛋黄蛋清在锅里会散黄
真鸡蛋的大头有气室,就是磕开鸡蛋的大头,打开鸡蛋发现蛋清没有粘性，蛋黄颜色很淡。煮熟后的鸡蛋剥开后，蛋白似“橡皮”状就是假的 

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我以为我是来科普的……

上图