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令人毛骨悚然!盘点八大著名禁菜....《转》

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1楼天下太平


1楼2012-06-10 09:39回复
    从别的地方看到的


    2楼2012-06-10 09:40
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      2025-11-17 07:46:22
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      没人吗??


      3楼2012-06-10 09:40
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        现在开始


        4楼2012-06-10 09:40
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          故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
            评点:喝酒是许多人的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
          


          5楼2012-06-10 09:41
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            有人看吗


            6楼2012-06-10 09:41
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              做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。
                评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
              


              7楼2012-06-10 09:42
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                不会是单机吧


                8楼2012-06-10 09:43
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                  2025-11-17 07:40:22
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                  10楼2012-06-10 09:43
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                    有人看就继续


                    12楼2012-06-10 09:44
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                      第六名
                      非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精**体烹饪方法不详。
                        评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
                      


                      16楼2012-06-10 09:44
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                        第五名:烤鸭掌
                          活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。
                          评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
                        


                        19楼2012-06-10 09:45
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                          第四名:铁板甲鱼
                            将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。
                            评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
                          


                          20楼2012-06-10 09:46
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                            下面是前三名了


                            23楼2012-06-10 09:47
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                              2025-11-17 07:34:22
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                              想插一句话:没有买卖 就没有杀害


                              24楼2012-06-10 09:47
                              收起回复