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饿了,自己做的炒馒头。作为吃货的我压力很大啊~~~

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不说了,想看图不~~


1楼2011-11-08 12:24回复

    【简单又美味的炒馒头】制作:两只鸡蛋打散,在蛋液中加盐,鸡精搅匀,再把馒头切小块放入蛋液中挂匀,切一些葱花备用 油热后放入葱花爆香,再放入挂匀蛋液的馒头块 翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火!非常简单!也很好吃!


    2楼2011-11-08 12:25
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      2025-08-15 21:02:38
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      自己做一个去~~挺不错的哈~·~有做法 btw 馒头切小点哈~~


      4楼2011-11-08 12:33
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        就是没肉吃啊~~~


        7楼2011-11-08 14:37
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          哈哈,我吃了一个就好干哦,喝了俩瓶水了都~


          8楼2011-11-08 14:38
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            1 牛肉用沸水永去血水洗净,切成小方块;土豆削皮切滚刀块。
            2 锅置火上,下油加郫县豆瓣、整花椒、生姜干辣椒节、整大蒜、五香粉、自釉、鸡精反复炖炒,待豆瓣吐红油出香味时,加入牛肉
            至牛肉七成熟,再放土豆和青椒翻炒后掺入鲜汤烧开,可以用小火慢慢收汁,加味精、香油起锅即成。放入盘子里时可加少许香菜。看个人口味了,如果喜欢土豆软一点可以多用小火煨一会。
            ps:
            1 .烧此菜时汤汁要多些大概差不多没过菜的3/2,土豆下锅后要随时用炒勺轻轻推动,以免糊锅。
            2 .火不宜过大,不然牛肉不烂,达不到成菜的效果。
            


            10楼2011-11-08 15:43
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              切片也可以,我是看到微博有个人分享出来的方法做的


              12楼2011-11-08 15:47
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                不谢,不谢,嘻嘻~~你最擅长的是啥呢~~~分享个~


                15楼2011-11-08 17:21
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                  2025-08-15 20:56:38
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                  人不应该太懒了哦、我记得有次我想做炸土豆条,结果做成薯条了,都好干哦


                  17楼2011-11-08 17:37
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                    馒头回锅肉?
                    吃过几次挺好吃的。险些把那个当肥肉~~~~肥肉,馒头傻傻分不清楚


                    20楼2011-11-09 09:27
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                      同胞,那是昨天的,我今天也没吃饭啊~~~~吃了一摸多橘子了~~~


                      22楼2011-11-09 11:04
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                        你说的话我咋个想吐呢?真没水平


                        24楼2011-11-09 11:07
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                          不会啊,说了我还是饿啊~


                          26楼2011-11-11 17:29
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                            哈哈,谢谢V亲~


                            31楼2011-11-14 19:32
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                              2025-08-15 20:50:38
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                              害怕,你机票钱都得准备好啊,我倒很乐意请你一顿了~~~


                              33楼2011-11-18 18:37
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