三家巷的牛肉面。。。。这个经典，，泸州第一家。。。貌似吧里德小盆友们大多都没尝过吧？？？后来他家转行做火锅。。。也很赞的。。。。。。。。。。

就是小笼包，（全TMD的说是广告）

码了一大段字，说是违规广告贴，你妹的百度，我擦

南极小火锅。。。90年代的时候很火。。。大概位置就是在现在的水井沟二手手机市场。。。。电信营业厅对面。。。。那会也许是美食很少，，，反正觉得他家的味道很一般。。。但是生意爆火。。以当时的消费水平来说，，也不便宜。。。。。

巴舟火锅，现在的新马路贵丰园。。。这家走的是重庆老火锅的路子。。。重油。。。。应该是泸州第一家把重庆火锅引进泸州的餐饮企业。。。。味道真心不错，，菜品很实在，，性价比超高。。。。当时（90年代初）应该是泸州市区人气最旺的火锅店。。。。。

绝蜀泸火锅。。。。三星街处（以前的小护士按摩屋对面），，泸州本土火锅最早的代表作。。。。。清油火锅的代表。。。由于生意很火爆的原因。。。菜品十分的新鲜。。。店子很小，，，常常都有食客等着翻台。。。。。。。。。

长期更新。。。。有事先撤一会。。。。。。。。。

82的

语死早，我说的是泸州消失的美食

继续818。。。。。
吴家将麻辣烫，，，这个年代不是 很久远，两家店子，一家在新马路，一家在石马沟。。。
价廉物美，菜品也是很新鲜。。。。。

对了，这里不得不说下，泸州最早最出名的小火锅起源，应该是80年代末90年代初的时候，在三星街现在的公厕处，麻师娘麻辣烫，那时候物资匮乏，这应该算得上那个时代比较出名的经典美食。。。。

大家都来818记忆中消失了的泸州美食啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

德庄是舶来的品牌，算不得泸州本土的吧