回复：怎么煮饺子【佳木斯吧】

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中午刚包完，不用加冷水，放点盐就行。饺子贴边顺时针转，全浮起来扣盖。再开锅。就让它自己翻滚。三五分钟后，捞起一个尝尝，面没有白茬了，关火。捞出开吃。

31楼2011-12-11 15:11

都是厨师级别的了，下次在自己想煮的时候就参考一下

32楼2011-12-12 20:10

不感兴趣

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水开了再下饺子凉水煮饺子准成面汤

33楼2011-12-12 20:30

怎样鉴定饺子是不是熟了：饺子浮起来，要煮几分钟
随时捞起，用手指按压饺子皮，如果按压时，
饺子皮能自己鼓起来说明饺子熟了，
如果按压后还是个坑，需要再煮一会。

34楼2011-12-12 21:21

终于找到详细方法了，学习。

IP属地:四川

来自手机贴吧35楼2013-01-17 11:08

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