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关于汉中面皮和秦镇米皮名称和实质内容的疑惑

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我晕了,我空间写的内容的竟然发不出来!~


1楼2011-10-06 20:31回复
    吧主进来!
    我一楼发不出来,二楼发出来后为什么又被删了?


    3楼2011-10-06 20:37
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      2025-12-10 18:15:07
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      汉中面皮的来历:
      (公元前231~前213年)秦始皇鼎盛时期!秦始皇在位时,南郑今(汉中地区——十县一区)有稻田十万亩,有一年久旱不雨,稻田干枯,打下的稻谷尽是稻秕,碾出的大米质量太差,无法向皇帝纳贡,农民们深恐欺君之罪,非常焦急恐慌。当时有位姓朱的农民,他将打下的新大米用水拌湿之后,用专门用来碾米的水磨碾子把大米碾成糊状,然后倾倒在甄蓖上蒸熟切成条状,名为大米皮子,大家尝后个个称奇。他带着面皮和纳贡的人来到秦镇,将面皮献给秦始皇,皇帝吃了面皮美味可口,倍加赞赏,并令今后汉中地区的贡物只能献大米皮子。后来在他逝世的汉中地区农民家家户户都有蒸面皮的水磨碾子器具,以便天天蒸面皮吃
      


      6楼2011-10-07 18:38
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        呵呵、汉中面皮从上面的两段传说看,一个是用的米粉,一个是用的面粉。究竟是谁对,请大家评说!


        9楼2011-10-07 18:46
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          这个你又怎么解释?


          13楼2011-10-07 18:59
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            那时节的人那么弱智?
            连米和面都分不清楚了?


            16楼2011-10-07 19:03
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              那为什么不叫面条呢?


              18楼2011-10-07 19:07
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                呵呵、这个话题可是你挑起来的!
                陕西台说不说汉中面皮干你鸟事!
                你以为只有汉中有面皮?


                22楼2011-10-07 19:30
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                  2025-12-10 18:09:07
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                  呵呵、我在开篇就声明过了,我是汉中人。
                  但我看不惯有些汉中人天天就在汉中吧发一些面皮这、面皮那的帖子!
                  难道汉中人除了面皮就没有别的可说的了吗?


                  25楼2011-10-07 19:54
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