宁阳人特别爱喝茶,家家是条三桌子八仙桌,桌上必备茶壶茶碗一套,多少人家好几套茶具,不说过年过节搞招待,平时家家也饮茶。不知为什么,宁阳不产茶业,但茶叶店数不胜数,再小了村子里的小卖部也都有茶叶卖。但宁阳人真正喝茶讲究的却不多,除了上等的特级茶叶,平均三百元一斤左右的吧,其他茶叶都不干净,鲜茶叶采摘完,堆积,机器炒作,装箱,整个过程各宁阳人收麦子打麦子一个理儿,很不干净,特别是宁阳消费水平有限,多数人家喝茶都是几十块钱或十几块钱一斤的,质量更是一般。所以在泡茶时,把茶叶放壶里后,倒上开水涮涮,把水倒掉,再重新添水焖。为了健康,都喝茶,但先喝了一肚子布土(灰尘)。还有,一般茶叶用开水90度就可以了,而宁阳人喝茶都要刚烧开了水,把茶叶全烫坏了,本来是香茶,结果谁家的茶都是苦的,说太“酽”了!其实是把茶的营养都搞坏了。希望广大茶友,讲究泡茶的时间、水的温度和冲的遍数,一定要学会洗茶叶。隔夜茶致癌。











