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牙套王子杰希ら
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这个是在冰箱放置几小时的西瓜汁。估计是养乐多中的乳酸菌的作用,西瓜汁变得浓稠,基本不再分离。这个时候的西瓜汁最好喝,那种酸酸的味道已经出来了,西瓜汁也变成了酸甜味道哦!
16楼
2011-08-04 18:50
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牙套王子杰希ら
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啰嗦一下 。
1、西瓜一定要挑干净,不要留有种子,无籽西瓜最好。
2、养乐多中含有活性乳酸菌,所以味道会酸酸的,好喝!
3、加入蜂蜜,会使西瓜汁更香甜!
4、乳酸菌的作用,需要时间才能发挥,所以最好是冷藏几个小时再喝。
5、养乐多和蜂蜜的量,完全可以随自己喜好添加,没必要完全照搬。
6、因为乳酸菌的存活温度是2-10度,所以冰箱冷藏为宜。
17楼
2011-08-04 18:51
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一会继续呢
18楼
2011-08-04 18:55
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好啦好啦 哪天我买材料去你家做给你
20楼
2011-08-05 20:43
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好啦好啦
记得呢 哈哈
26楼
2011-08-07 11:20
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嗯嗯 我也做啦 很好吃喔
还有好几款我没有发 更好吃的
28楼
2011-08-09 14:58
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好呢好呢 我整理一下就发呢
32楼
2011-08-09 15:32
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DIY 果粒果冻
准备材料:琼脂、芒果、樱桃、椰汁
1、切芒果 可以按照图上的方法、线切下大片果肉、然后划出深深的道子 、一翻就成了果粒。樱桃切成两半、去核。
2、把琼脂放到锅里煮化、
3、然后加入果粒、椰汁。
4、装好以后。放进冰箱、就大功告成啦。
33楼
2011-08-09 15:33
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下面是 粗粮冰激凌。
34楼
2011-08-09 15:34
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1、南瓜和紫薯分别入微波炉叮熟(叮的时候放在有盖的微波盒里,加少许水,筷子能轻易戳穿,即表示熟了)
2、叮熟的南瓜和紫薯去皮,加适量牛奶入料理机打成可流动的糊(牛奶的多少视南瓜和紫薯的软硬程度而定。不要多加,只要能打成流动的糊就成
35楼
2011-08-09 15:34
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4、淡奶加细砂糖打至六七分发,勉强可流动的状态。(细砂糖的量根据南瓜和紫薯而定。冰淇淋糊要调的甜一些,因为冰过之后甜度会降低)
5、把南瓜糊和紫薯糊分别和打发的淡奶混合均匀,入冰箱冷藏。每隔1个小时拿出来用打蛋器彻底搅拌一次(搅拌是为了把形成的冰渣搅碎,并混进空气,使冰淇淋的口感更细腻!)
36楼
2011-08-09 15:34
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下面是花生冰淇淋的做法哦。
继续 材料如图。
37楼
2011-08-09 15:35
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1、细砂糖倒入牛奶中,小火煮至糖溶化
2、加入花生酱,搅拌均匀
38楼
2011-08-09 15:35
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3、将蛋黄打入,搅拌均匀,待温度降低
4、将淡奶油打至6成发
39楼
2011-08-09 15:35
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牙套王子杰希ら
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5、将打发的淡奶油与降温的花生蛋黄液混合均匀
6、倒入容器中,放入冰箱冷冻四小时以上至冻住,过程中每隔40分钟-1小时需取出搅拌【比较麻烦】
40楼
2011-08-09 15:36
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