
这个是今天最给力的哦,但是拍照没拍好!!
南瓜芸豆汤!!!!
南瓜是那天蒸百合剩下的,看到这个汤毫不犹豫的拿来做了。
昨天在超市买的白白胖胖的大芸豆,回来用水泡12个小时,
然后放在锅里煮烂,然后大部分剥掉皮打成芸豆浆。
把南瓜炒一炒,再把芸豆浆加进去,煮到南瓜绵软就可以了。
这个汤我是加了油和盐的,可是也挡不住南瓜的清甜和芸豆浆的浓香。
个人觉得:不加油和盐,就用南瓜和芸豆浆煮,就是一份儿很美的早餐和下午茶的甜饮。
或者干脆把南瓜切小丁和芸豆一起放在豆浆机里打成汁,糖和蜂蜜都不用加,就 非常甜美醇厚
这个汤类似于西餐中的土豆浓汤,人家加的是奶油,我们家的是芸豆浆,一样的醇厚啊!