原料:
黄油45克、白糖30克、蛋白40克、低筋面粉50克。
份量:
30块左右。
温度:
烤箱温度180度,中层15分钟左右。
做法:
1、软化的黄油加入糖粉;
2、用电动打蛋器打至发白,分几次加入蛋白;
3、完全打好的样子;
4、再加入过筛后的面粉;
5、搅拌均匀,不要出筋;
6、将面糊用抹刀倒入瓦片模具中,并抹去多余的面糊;
7、再将瓦片模具取走。。烤箱180度,预热,中层15-20分钟左右。


黄油45克、白糖30克、蛋白40克、低筋面粉50克。
份量:
30块左右。
温度:
烤箱温度180度,中层15分钟左右。
做法:
1、软化的黄油加入糖粉;
2、用电动打蛋器打至发白,分几次加入蛋白;
3、完全打好的样子;
4、再加入过筛后的面粉;
5、搅拌均匀,不要出筋;
6、将面糊用抹刀倒入瓦片模具中,并抹去多余的面糊;
7、再将瓦片模具取走。。烤箱180度,预热,中层15-20分钟左右。



















