今天第一次亲手做了咸烧白。。。。
自我评价一下呢：
总体感觉------味道还不错，可颜色就不行了 肉肉几乎就是白色的 看上去一点都不像烧白里的肉（解释一下：话说本该用那个老抽酱油的 忘买了 家里只有生抽的 所以只好凑合着用了）这应该是导致颜色不好看的直接原因吧
还有一点失败之处就是：肉没买好，本应该挑那种肥瘦夹层的那种五花肉吧 可买成了那种一半瘦肉一半是肥肉的那种 （话说这是第一次做嘛，就是第一次去买这种肉了 而且今天是老公一个人去菜市场买的 没经验。。。。。。）
哎 。。。这就是第一次的经历 下次可得吸取教训了 嘿嘿
自我评价一下呢：
总体感觉------味道还不错，可颜色就不行了 肉肉几乎就是白色的 看上去一点都不像烧白里的肉（解释一下：话说本该用那个老抽酱油的 忘买了 家里只有生抽的 所以只好凑合着用了）这应该是导致颜色不好看的直接原因吧
还有一点失败之处就是：肉没买好，本应该挑那种肥瘦夹层的那种五花肉吧 可买成了那种一半瘦肉一半是肥肉的那种 （话说这是第一次做嘛，就是第一次去买这种肉了 而且今天是老公一个人去菜市场买的 没经验。。。。。。）
哎 。。。这就是第一次的经历 下次可得吸取教训了 嘿嘿
又开始多愁善感了吧。。。。
