第二十一家，又是倒闭的一家，酸辣谷，小寨店的酸辣谷搞过一段时间自助，只有六种肉，个顶个的夯，这家之前搞单点的，也许生意不好就改自助了，只存活了三个月吧，肉质确实很不错啊，不出意外的就倒闭了给到顶级与夯之间

第二十二家，牛匠和牛寿喜锅，可能不太习惯这种甜酱油锅底吧，我感觉没有很特别，也可能是因为我吃的最便宜那档（自觉吃不回本），最大的感受是肉质好像会软一点点，最低档人均110左右，也还算不错，给到人上人

接下来更新三家鱼火锅自助

第二十三家，赵二丫鲜鱼自助，和其他分档位的自助不同，鱼火锅我一律建议买最高档，至少要有黑鱼和江团，这家锅底调的很好，有川渝的感觉，离兴庆比较近，去过两次，体验都还可以，江团两次质量不太一样，黑鱼倒是都不错，人均四五十，给到人上人到顶级之间

插眼

第二十四家，重庆何乌鱼，前几天才去吃，这家做美蛙鱼自助的，旁边就是醒局再三杯，七点到店就被告知鱼已经没有了，没办法，只吃美蛙吧，倒也挺好吃，但是除了牛蛙就啥也没有了，价格也不算便宜（和川渝美蛙自助对比的话），个人体验只能给到npc到人上人

回民街里的老四烧烤可以，人均70，7种烤串随便吃，肉筋和盐筋，香爆了，非常夯

第二十五家，汉江渔村鲜鱼火锅自助，这家算是地摊火锅吧，环境npc，味道夯爆了，可能是那天有点饿了，两个人吃了好多，老板也很热情，就是炉子让人感觉有点危险。回来的时候同行的兄弟很高兴，路过西藏大厦的时候把外套拉链拉开，走出了六亲不认的步伐，不出意外第二天感冒了。给到顶级到夯之间

接下来是三家已倒闭但煤炉记忆很深的店

第二十六家，名字都已经忘了，好像有牛和霸两个字，开在民乐园。和付晴知、洗衣机一起去的，当时有个三十块钱五花肉畅吃的套餐，三个人嗯造了二十盘，一盘六片厚切五花，和韩式五花不一样，这五花是真好吃啊，当时煤炉刚上大学，第一次和大学认识的同学一起吃饭，很美好的回忆

第二十七家，文家力自助烧烤，先不管味道和环境了，人均30拌肉畅吃就已经夯爆了，和好兄弟一起去的，依然在某平台下的单，开在城中村外围，环境也就npc，肉是看着后厨切的，除了拌肉外还有一些其他常见的烧烤，小吃只有包装饼干，老板挺年轻，应该是年轻人创业，可惜最后还是没有做大，其实一看店位置和环境就知道做不大，但青年人总该有些热血和憧憬不是吗，结合价格给到夯

西区附近推荐一个呗，单人，预算100以内我四点打个卡七点还有晚课😭

第二十八家，长安辣伊，很难评啊，这家最开始的质量我可以毫不犹豫给到夯，倒闭前的质量我也可以毫不犹豫给到拉完了。我是从开业吃到倒闭的，他家也是七十几的涮烤一体，开业初肉的种类和品质没得说，有个羔羊卷更是给到夯中夯，后来降低成本，越做越差，直至倒闭，我去了七八次，嗯，给个顶级吧

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