千家粗粮王（不去赛格吃就还好）

第一家，金京府，煤炉去过好多次了，见证他的价格从人均80几到现在接近100，西安很多火锅自助锅底是要另外收费的，这家也是，个人感觉点个清汤锅就不错，这家主打的是现切的羊肉，品质还行，有时候差一点，有时候出奇的好，另外这家小吃也很不错啊，那个肉丸子我每次去都会吃几个，饮料也很多，基本都是大牌，符合价位，综合现在的价格给到顶级和夯之间

第二家，烤牛客，以前叫串大嘴，这家我第一次去的时候感觉很好吃，但是后面越来越差，中间就有很长一段时间不去了，今年年初还是去年年底改名叫烤牛客了，加上又有博主给他做推广，就又试着去了一次，菜品基本没什么变化，这家宣传上是涮烤一体的，实际上烤的东西很有限，就是那种铜锅上放了个烤盘，水蒸气上来后烤肉整得湿湿的，烤的东西只有五花肉和拌肉，味道很一般。吃饭的时候还一直有人在直播，说什么榴莲不限量，实际上转了几圈都没看到有榴莲，另外，重点来了，这家肉很奇怪，部分肉好像是有脂肪坏死后结的硬块，虽然查了一下说是不影响，但还是有点膈应，不过这家24小时营业，算是一个优点吧，综合价格给到npc

第三家，盛运涮烤，我应该有一年没去了，美团订单记录只保存一年。这家是我到西安后吃的第一家自助，立丰店，小寨店，中贸店，李家村店我都去过，总体来说一般，有些店贵点有些店便宜点，体现在肉类的不同上，肉卷很明显是包装的，其他肉部分像是原切部分明显合成，海鲜也没必要去吃，又小又难吃，在小寨店吃那一次生蚝还有臭的，但胜在价格便宜，涮烤一体，猛猛造一顿蛋白质，味道中规中矩，综合给到npc

有没有拉完了

第四家，莎拉拉，悲报，莎拉拉涨价了，之前六七十，现在八十八，还总是排队，并且莎拉拉好久之前就不做团购了，目前好像是只有抖音能买，线下买还经常比线上买便宜，莎拉拉肉的品质还是不错的，煤炉喜欢去硬造肥牛，非常爽，其他肉中规中矩，朝阳门店和小寨店都去过，个人更推荐去朝阳门店，莎拉拉的肉应该大部分是原切，挺新鲜，虽然涨价了，但煤炉还是给到顶级

第五家，牛格士，人均接近一百的原切烤肉自助，去年新加了火锅，但是火锅很难吃，涮品更是拉中拉，因此只推荐他家的烤肉，肉质还是很好的，甜品挺好吃，虾也挺新鲜，以前还有剥虾服务，去年没有了，剥虾服务没了后我就不想去了，今年只去了一次，综合价格给到人上人

第六家，九炉自助烧烤，这家是烤网烤肉，肉还可以，那个牛腩（应该是牛腩吧）挺好吃的，价格六十几也不错，但是位置比较偏，菜品比较少，有些肉吃起来有点奇怪，综合给到人上人

第七家，大家都在推荐的烤古道今，闲鱼上买会更便宜一些，经常会排队，肉的品质给到夯，饮料也都是大牌，但是价格始终比较高，虽然肉很夯，但吃多了后感觉也就那样（变身无情的吃肉机器），吃完后还可以拿根冰淇淋走。综合来说前半段给到夯，后半段给到顶级。

第八家，汉巴味德，这家是轮转给肉的，生蚝牛排需要排队，煤炉去过三次，个人感觉那个牛舌，羊腿，和某种酸甜口的烤肉好吃，其他中规中矩，烤菠萝有点太甜了，轮转给肉比较慢，不过好在可以吃四个小时，西安的汉巴味德开在银泰城里，吃完还可以在银泰逛逛，价格在80左右，综合给到人上人到顶级之间

南门外有个金华豪生酒店，不知道还做不做自助了，十几年前200一位，不过性价比顶级，鱼翅汤，进口三文鱼刺身，不限量，还有厨师现切现烤的烤肉。新城广场索菲亚人民大厦有西餐的自助据说还可以

第九家，东井和牛烤肉自助，刚刚看了一眼，已经倒闭了，煤炉之前在某平台80多能买到双人餐，肉的品质给到顶级，综合价格更是给到夯，可惜美团上没倒闭前人均一百出头，不算便宜，现在更是已经没得吃了

第十家，火焰山，这家的肉给到拉完了到npc之间，但是，但是，但是，这家的小螃蟹好吃啊，双人价138，小螃蟹吃到饱，都是鲜活小螃蟹抓来直接下锅，除此之外还有牛排和烤串，牛排和烤串的品质都能给到人上人，只是这家肉是真的拉，综合价格给到人上人吧（只吃牛排，烤串，小螃蟹的话可以给到顶级）

睡个午觉，醒了再更

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