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番茄和土豆都是很好的......

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惯例


1楼2011-02-26 15:55回复
    路人甲飘过打酱油


    2楼2011-02-26 15:55
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      2025-08-13 02:46:02
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      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      回复:2楼
      别抢楼....
      番茄和土豆都是很好的食材!
      厨房里,三少一手拿着土豆一手拿着锋利的西瓜刀,将土豆切成薄薄的片,把切好的薯片装进沙拉盆,撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀,然后把薯片铺放在不粘布的烤盘里,200度上下火烤15分钟。
      在等待的过程中拿出一个番茄扔进滚烫的锅里,一分钟后取出晾凉后剥去外皮和里面的籽瓤,然后切成小块放到油锅中,下洋葱,大蒜爆香翻炒5分钟左右,加少量水煮滚,加盐,黑胡椒,白糖,香叶,果醋,葡萄酒搅匀,然后改小火焖15分钟左右。
      把烤炉中的薯片取出凉5分钟,这时候番茄已经可以开锅了,把煮好的番茄放入绞碎机中打匀。
      最后三少拿着薯片沾着番茄汁,一口一口的吃掉,回味无穷。
      


      3楼2011-02-26 15:56
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        其实我是求粉的


        4楼2011-02-26 16:00
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