遵义吧 关注:746,326贴子:15,259,814
  • 15回复贴,共1

【活动02期】本地人带你解锁美食“真香”密码

只看楼主收藏回复

遵义凉粉

在遵义,每一家凉粉老铺都藏着独门绝技!淋上秘制油辣椒,再浇一勺蒜蓉水和酱汁——入口滑、嫩、香、辣!
不知道各位是喜欢质地细腻、带有豌豆豆香的,嫩黄如玉的豌豆凉粉,还是口感滑嫩、晶莹剔透的刮刮凉粉呢?


IP属地:贵州1楼2025-08-16 22:26回复
    遵义鸡蛋糕


    遵义鸡蛋糕具有柔软、香甜、爽口、色泽深黄、富有弹性、入口蛋香、回味悠长。
    是钟爱外壳酥脆的,还是更喜欢松软香甜的


    IP属地:贵州2楼2025-08-16 22:32
    回复
      2025-12-06 21:13:10
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      禹门卤鸭


      三十余味香料秘制老卤,鸭肉深红油亮,卤香深入骨髓。目前虽已是第四代传,味道丝毫不变,带你穿越百年卤味时光。


      IP属地:贵州3楼2025-08-16 22:37
      回复
        板桥豆腐干


        百年老卤慢煨入味,咸香耐嚼,豆香醇厚,是佐酒下饭的经典之选。


        IP属地:贵州4楼2025-08-16 22:39
        回复
          习水豆腐皮

          薄如蝉翼,豆香纯粹!简单白水一煮,蘸上灵魂煳辣椒蘸水,质朴中尽显山野豆香的清雅本味。


          IP属地:贵州5楼2025-08-16 22:40
          回复
            湄潭酥肉绿豆粉

            爽滑筋道的现磨绿豆粉,铺满金黄酥脆的现炸酥肉,浇入滚烫高汤。酥肉半融,汤头油润鲜香,一碗入肚,元气满满!


            IP属地:贵州6楼2025-08-16 22:42
            回复
              遵义小豆腐

              方寸之间见真章!炭火慢烤,外皮焦脆微鼓,内里豆香浓郁嫩滑。蘸上秘制辣椒面,配杯冰啤,就是最地道的遵义宵夜灵魂!


              IP属地:贵州7楼2025-08-16 22:43
              回复
                蛋包洋芋


                遵义人从小吃到大的“灵魂小吃”!金黄油润的蛋皮里,包裹着软糯喷香的洋芋泥,混着折耳根的清爽、酸萝卜的脆爽、脆哨的酥香……一铲一翻间,是遵义街头的经典味道。
                我只想说:”老板,多放点苕皮!!“


                IP属地:贵州8楼2025-08-16 22:45
                收起回复
                  2025-12-06 21:07:10
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  遵义羊肉粉

                  遵义人放不下的羊肉粉,每天现熬的羊骨汤底浓郁醇厚,铺上熟透不烂的矮脚山羊肉片,嗦一口粉,喝一口汤,辣香直冲天灵盖!你说上不上头?
                  虾子,106,还是戴家,还是十一中巷子,或是哪家才是你的真爱。


                  IP属地:贵州9楼2025-08-16 22:49
                  收起回复
                    腻害了,哈哈哈~多发点,解锁更多遵义美食。


                    IP属地:重庆11楼2025-08-24 20:42
                    回复
                      推荐下遵义哪家的辣子鸡好吃


                      IP属地:贵州来自Android客户端12楼2025-09-22 18:56
                      收起回复
                        我要当小吧主伞锅


                        IP属地:贵州13楼2025-10-20 12:36
                        回复