都说适合浅烘SOE，你试试。

双层粉碗特别棒

粉碗现在大部分其实只是分流速，就是孔的多少，孔多就属于减压能力弱，需要粉饼减压，粉就会偏细方向，出品风格就会变，少孔粉碗属建压能力强，粉饼不需要太多参与建压，粉就能往粗方向偏移，出品又是另一个感觉。
同一个豆子，粉的色值，还有粗细决定了出品的大部分属性，都是一种选择，就看你想表达什么，你喜欢什么口感，然后就配套买那个方向的工具，玩久了就会有属于自己的结构，所以多玩玩，多喝喝就行