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大家都用什么卤味加热方式

只看楼主收藏回复

目前只尝试过水蒸、电饭煲和米饭一起、空气炸锅,说说自己的心得,也征求一下8u的意见


IP属地:广东来自Android客户端1楼2025-08-03 05:41回复
    大鸭腿:最喜欢电饭煲里蒸
    鸭腿实在太大,导致里面的肉不会特别入味,这个时候水蒸会使卤料流失,相对来说清淡一些;而放电饭煲和米饭一起蒸熟,大部分卤料会保留在鸭腿上,而且溢出的卤料会渗进米饭,相当哇塞;最近买了空气炸锅,炸的时间还没研究明白,总是炸的过于焦,味道也流失很多,请问有没有老哥懂的,空气炸锅要炸几分钟?


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2025-08-03 05:45
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      2026-02-13 06:12:26
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      不感兴趣
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      我放烤箱加热的,鸡皮滋滋冒油
      前排~顺便问下天然蜂蜜,蜂巢,蜂酒有需要的吗?枫枫蜂蜜吧欢迎大家来玩,首页抽奖活动正在进行中哦🐝


      IP属地:福建来自Android客户端3楼2025-08-03 12:08
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        空气炸锅


        IP属地:江苏来自Android客户端5楼2025-08-13 12:59
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