大鸭腿:最喜欢电饭煲里蒸
鸭腿实在太大,导致里面的肉不会特别入味,这个时候水蒸会使卤料流失,相对来说清淡一些;而放电饭煲和米饭一起蒸熟,大部分卤料会保留在鸭腿上,而且溢出的卤料会渗进米饭,相当哇塞;最近买了空气炸锅,炸的时间还没研究明白,总是炸的过于焦,味道也流失很多,请问有没有老哥懂的,空气炸锅要炸几分钟?
鸭腿实在太大,导致里面的肉不会特别入味,这个时候水蒸会使卤料流失,相对来说清淡一些;而放电饭煲和米饭一起蒸熟,大部分卤料会保留在鸭腿上,而且溢出的卤料会渗进米饭,相当哇塞;最近买了空气炸锅,炸的时间还没研究明白,总是炸的过于焦,味道也流失很多,请问有没有老哥懂的,空气炸锅要炸几分钟?










