之前有发帖,喝到了人生前十级别的酒:拉弗格IB。
花费相当大的代价,极为复杂的故事,作为一个普通酒友入手了一瓶
入手价1480(非行内人士入手的隐性成本巨高)
酒款:2010年装桶2023年装瓶的拉弗格IB汤匙桶。
酒评
色泽:中度褐色,观感舒服没有很厚重。
闻香:冷冽(非常主观化的感受),高度数酒的酒味+甜美+海盐,实在无法描述的悠长的味道;有一点点波夏红酒桶的难以描述的油漆味?深吸一口非常悠长的鼻腔的热意与甜美(真就是甜美的拉弗格)
品鉴:入口第一感受是非常甜美的泥煤,60.6℃的酒喝起来毫无压力,焦糖、坚果、培根熏肉、到泥煤的层次变化,随着醒酒应该会更丰富。
口腔里轻微含一下再下咽,泥煤味非常优雅且萦绕,下咽后口腔里非常舒服的海盐,矿石的感觉!
海盐在后调的威士忌我喝到的非常之少,这可能也是大爱的原因
也尝试了直接下咽,酒体不在口腔停留,下咽的瞬间是泥煤,随后是甜美和饮酒的灼烧。
总结:这依然是我威士忌人生纬度前十,后调没有25年+这种高年份的优雅,但是味道转变非常圆润,浑然天成。
舒服!


花费相当大的代价,极为复杂的故事,作为一个普通酒友入手了一瓶
入手价1480(非行内人士入手的隐性成本巨高)
酒款:2010年装桶2023年装瓶的拉弗格IB汤匙桶。
酒评
色泽:中度褐色,观感舒服没有很厚重。
闻香:冷冽(非常主观化的感受),高度数酒的酒味+甜美+海盐,实在无法描述的悠长的味道;有一点点波夏红酒桶的难以描述的油漆味?深吸一口非常悠长的鼻腔的热意与甜美(真就是甜美的拉弗格)
品鉴:入口第一感受是非常甜美的泥煤,60.6℃的酒喝起来毫无压力,焦糖、坚果、培根熏肉、到泥煤的层次变化,随着醒酒应该会更丰富。
口腔里轻微含一下再下咽,泥煤味非常优雅且萦绕,下咽后口腔里非常舒服的海盐,矿石的感觉!
海盐在后调的威士忌我喝到的非常之少,这可能也是大爱的原因
也尝试了直接下咽,酒体不在口腔停留,下咽的瞬间是泥煤,随后是甜美和饮酒的灼烧。
总结:这依然是我威士忌人生纬度前十,后调没有25年+这种高年份的优雅,但是味道转变非常圆润,浑然天成。
舒服!

















