折耳根（学名鱼腥草）适应能力强，种植方法相对简单，具体步骤如下：
选种与繁殖
- 常用根茎繁殖：选择无病虫害、健壮的老根茎，剪成5-10厘米长的小段，每段保留2-3个芽点，这是最快捷的种植方式。
- 也可采用分株或播种，但根茎繁殖成活率更高，生长更快。
选地与整地
- 土壤偏好：喜欢疏松、肥沃、排水良好的沙壤土或腐殖土，耐阴湿，也可在半阴环境（如树荫下）种植。
- 整地：提前翻耕土壤，清除杂草，施入腐熟的有机肥（如农家肥）作为基肥，平整土地后做成宽1-1.2米的畦。
种植方法
- 时间：春秋季均可种植，春季3-4月、秋季9-10月最佳，温度15-25℃时成活率高。
- 栽种：在畦面上按行距20-30厘米开浅沟，将根茎段平放沟中，间距10-15厘米，覆盖3-5厘米厚的土壤，浇透定根水。
日常管理
- 浇水：保持土壤湿润，忌干旱，雨季注意排水防涝，避免根茎腐烂。
- 施肥：生长期可追施1-2次稀薄的氮肥（如腐熟的人粪尿或尿素），促进茎叶生长。
- 除草：及时清除杂草，避免争夺养分，浅耕松土时注意不要损伤根茎。
采收
- 茎叶可在生长旺盛期（种植后2-3个月）分批采摘，鲜嫩茎叶可食用；
- 根茎一般在秋季10-11月或春季萌芽前挖掘，洗净后可鲜食或晒干。
折耳根有特殊气味，病虫害较少，日常管理相对粗放，适合放养。