准备试试真正的盲测，先买了简易刀架对比下看哪个质量稳定。蓝吉列 英吉利 比克
乍一看都差不多，侧面再拍一下
侧面看刀头角度和暴露，1和3有点像，2显得怪怪的，4的刀刃暴露最多。3和4是比克刀架的两边，快递来的时候压变形了。这种简易刀架的底板是薄金属板冲压成型的，造价低廉但容易变形。
重量17g 21g 25g，第一次使用需要适应一下。我手里最重的刀120g，偏爱80-60g的手感，但是这种轻飘飘的刀也完全没问题。
如果刀架不能夹紧刀片，或者两边暴露不一刀片歪斜，使用过程中都容易受伤，现在试试看图片盲猜，哪个好用
哪个有危险
