袁小饺确实主打下沉乡镇市场。其优势显著，在产品层面，客单价锁定在10-25元区间，精准匹配下沉市场消费能力，性价比高。在门店方面，设有25-60平方米的小巧店型，能更好适配社区和菜市场等场景，选址灵活且降低成本。加盟政策上，门槛低至10万元起，大大减轻创业者资金压力。供应链强大，已建成湖南、广东两大现代化仓配物流中心，2025年益阳总部基地动工，将形成完整现代化食品生产管理体系，保障产品品质与供应稳定，有力支撑下沉市场拓展。