用料
花椒 1把
八角 2个
水 1碗
酱油 5勺
醋 1勺
豆芽 适量
荞麦面 150克
面粉 350克
盐3 5克
碱面 2克
灵魂槐茂面酱 一勺
清汤饸饹面的做法
加水加花椒八角煮水水开三分钟，煮出味道

加入酱油醋煮一分钟

面粉加盐混合均匀，水里放入碱面和面，中间醒面20分钟揉三次，懒得就多醒会揉一次，水开下锅煮面条，面条加卤汤加豆芽加葱，韭菜，蒜苗，这就随意了，喜欢吃啥加啥