葛从周，字通美，濮州鄄城人也。曾祖阮，祖遇贤，父简，累赠兵部尚书。从 周少豁达，有智略，初入黄巢军，渐至军校。唐中和四年三月，太祖大破巢军于王 满渡，从周与霍存、张归霸昆弟相率来降。七月，从太祖屯兵于西华，破蔡贼王夏 寨。太祖临阵马踣，贼众来追甚急，从周扶太祖上马，与贼军格斗，伤面，矢中于 肱，身被数枪，奋命以卫太祖。赖张延寿回马转斗，从周与太祖俱免，退军溵水。 诸将并削职，惟擢从周、延寿为大校。其从入长葛、灵井，大败蔡贼，至斤沟、淝 河，杀铁林三千人，获九寨都虞候王涓。
　　太祖遣郭言募兵于陕州，有黄花子贼据于温谷，从周击破之。又破秦贤之众于 荥阳，寻佐硃珍收兵于淄、青间。时兗州齐克护军于任城，从周败之，擒其将吕全 真。淄人不受制，复与之战，获其骁将巩约。会青州以步骑万余人列三寨于金岭， 以厄要害，从周与硃珍大歼其众，掳其将杨昭范五人而还。至大梁，不解甲，径至 板桥击蔡贼，破卢瑭寨；瑭自溺而死，又于赤冈杀蔡军二万余人。从讨谢殷于亳州， 擒之。回袭曹州，掳刺史丘宏礼以归。与兗、郓军遇于临濮之刘桥，杀数万人，硃 瑄、硃瑾仅以身免，擒都将邹务卿已下五十人。从太祖至范县，复与硃瑄战，掳尹 万荣等三人，遂平濮州。未几，与硃珍击蔡贼于陈、亳间，获都将石璠。
　　文德元年，魏博军乱，乐从训来告急，从太祖渡河，拔黎阳、李固、临河等镇， 至内黄，破魏军万余众，获其将周儒等十人。李罕之引并人围张全义于河阳，从周 与丁会、张存敬、牛存节率兵赴援，大破并军，杀蕃汉二万人，解河阳之围，以功 表授检校工部尚书。从硃珍讨徐州，拨丰县，败时溥于吴康，得其辎重，加检校刑 部尚书。佐庞师古讨孙儒于淮南，略地至庐、寿、滁等州，下天长、高邮，破邵伯 堰。回军攻濠州，杀刺史魏勋，得饷船十艘。
　　大顺元年八月，并帅围潞州，太祖遣从周率敢死之士，夜衔枚犯围而入，会王 师不利于马牢川，即弃上党而归。其年十二月，与丁会诸将讨魏州，连收十邑。明 年正月，大破魏军于永定桥，魏军五败，斩首万余级。十月，佐丁会攻宿州，从周 壅水灌其城，刺史张筠以郡降。从讨兗州，破硃瑾之军于马沟。景福二年二月，与 诸将大破徐、兗之兵于石佛山。八月，与庞师古同攻兗州。乾宁元年三月，军至新 泰县，硃瑾令都将张约、李胡椒率三千人来拒战，师古遣从周、张存敬掩袭，生擒 张约、李胡椒等都将数十人。二年十月，围兗州，兗人不出，从周诈扬言并人、郓 人来救，即引军趋高吴，夜半却潜归寨。硃瑾果出兵攻外壕，我军士突出，掩杀千 余人，生擒都将张汉筠。从周累立战功，自怀州刺史历曹、宿二州刺史，累迁检校 左仆射。三年五月，并帅以大军侵魏，遣其子落落率二千骑屯洹水，从周以马步二 千人击之，杀戮殆尽，擒落落于阵，并帅号泣而去。遂自洹水与庞师古渡河击郓。 四年正月，下之。从周乘胜伐兗，会硃瑾出师在徐境，其将康怀英以城降。以功授 兗州留后、检校司空。《玉堂闲话》云：葛侍中镇兗之日，威名著于敌中。河北谚 曰：“山东一条葛，无事可撩拨。”复领兵万余人渡淮讨杨行密，至濠州，闻庞师 古清口之败，遽班师。光化元年四月，率师经略山东，时并帅以大军屯邢、洺，从 周至钜鹿与并军遇，大破之，并帅遁走。我军追袭至青山口，数日之内，邢、洺、 磁三州连下，斩首二万级，获将吏一百五十人，即以从周兼领邢州留后。十月，复 破并军五千骑于张公桥。晋将李嗣昭急攻邢州，阵于城门外，从周大破之，擒蕃将 贲金铁、慕容腾百余人。
　　二年春，幽州刘仁恭率军十万寇魏州，屠贝郡。从周自邢台驰入魏州，燕军突 上水关，攻馆陶门。从周与贺德伦率五百骑出战，谓门者曰：“前有敌，不可返顾！” 命阖其门。从周等极力死战，大败燕人，擒都将薛突厥、王郃郎等。翼日，破其八 寨，追击至临清，刘仁恭走沧州，从周授宣义军行军司马。五月，并人讨李罕之于 潞州，太祖以丁会代罕之，令从周驰入上党。七月，并人陷泽州，太祖召从周，令 贺德伦守潞州，德伦等寻弃城而归。三年四月，领军讨沧州，先攻德州，下之。及 进攻浮阳，幽州刘仁恭大举来援。时都监蒋元晖谓诸将曰：“吾王命我护军，志在 攻取，今燕帅来赴，不可迎战，当纵其入壁，聚食囷廪，力屈粮尽，必可取也。” 从周对曰：“兵在机，机在上将，非督护所言也。”乃令张存敬、氏叔琮守其寨。 从周逆战于乾宁军老鸦堤，大破燕军，斩首三万，获将佐马慎交已下百余人，夺马 三千匹。八月，并人攻邢、洺，从太祖破之。从周追袭至青山口，斩首五千级，获 其将王郃郎、杨师悦等，得马千匹，表授检校太保，兼徐州两使留后，寻为兗州节度使。