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新人提问 关于咖啡萃取是否正常

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14g的豆子,萃取25秒左右,出液不到60ml。(51mm 增压碗)图里这种正常吗


IP属地:北京来自iPhone客户端1楼2025-07-05 08:42回复
    看上去不错,尝一尝,味如何最重要。(14克60ml按吧里标准不及格。)


    IP属地:浙江来自iPhone客户端2楼2025-07-05 08:54
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      2026-01-28 03:11:30
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      没办法,增压粉碗磨细会堵液,你可以加大粉量,15-16克,效果好点。


      IP属地:广东来自Android客户端4楼2025-07-05 15:42
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        过萃了 1:2~1:2.5最好


        IP属地:江苏来自Android客户端5楼2025-07-07 00:11
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