今晚品的酒是22年郎酒高尔夫1L和24年青花郎对比。
这两个酒对比就太有意思了,或许能再扯出更多的话题。
1、郎酒高尔夫
虽然仅仅是瓶存2年多的酒,倒出来的过程中,挺惊叹的,明显很泛黄,酒体质感(分子结构)厚重、结实。刚把酒分配好,我已经迫不及待喝上一口。我都惊愕到了,和二个月前喝过的18年、24年青花郎根本两码事,和09年红花郎十也不是一个路子;我简直不敢相信,又端起一杯在口腔中慢慢流转。这不是茅家的亲戚吗???有以下的基因深深的烙印——老的珍品王子、赖茅一代工匠、茅家的高尔夫、甚至有个别年份的茅台DNA。真的太奇怪了,目前社会主流口味大概率不会喜欢这款酒的设计路子,滋味虽丰富,酸+苦+涩……五味俱全,但样样都凸显。要么酒厂好像是特意做出这款酒来满足个别特定“大哥”喝的,要么是想复刻80年代左右的茅台传统老风格??要么是满足个别工程师/设计师玩票??(用很不错的各轮次酒勾调在一起,玩堆砌)
优点:滋味丰富,花果香、焦糊味、酸、苦、涩都具有典型性和立体感,有慢慢品鉴各种风味性的意义,特别适合重口味爱好者。
缺点:不走诸味协调的路子,不适合商务型顺饮的适口性。
2、24年青花郎
24年批次的喝过两次,结论是:新酒有点泛善可陈,如果酒企以降质的套路方式进行降价,那么24年左右生产批次的酒要考虑做一些规避动作了。酒体单薄,有点粗糙,缺乏愉悦感。18年的青花郎四平八稳,丝滑、细腻、很顺喝、适口性很好。
小结——
1、22年郎酒高尔夫像虎式坦克,重型吨位,适合重口味的酒友深度多次品鉴。
2、24年青花郎像刚下流水线的前轮胎后履带轻型装甲车,没磨合好,装甲也单薄。
因为我们到酒店后再抵达餐厅,就餐时间比较晚了,枫哥按照原有计划是餐后陪我们兜兜久负盛名的东关街,时间确实比较紧张,喝酒的速度只能按下快进⏩键,喝得急、也喝得开心,也就喝嗨了,枫哥在她家女主臂弯簇拥下,东关街沿途一路微醺。想起了曹植《洛神赋》里面的——体迅飞凫,飘忽若神,凌波微步,罗袜生尘。
我挺喜欢兜兜逛逛东关街的,喜欢这里的古建筑,喜欢这里繁华的历史,喜欢这里的一切人和物。
二个小孩今天早上也乘高铁跑过来玩了,自己开好房间和我们打了个招呼,就迫不及待跑到东关街去玩了晚上再和我们汇合。









这两个酒对比就太有意思了,或许能再扯出更多的话题。
1、郎酒高尔夫
虽然仅仅是瓶存2年多的酒,倒出来的过程中,挺惊叹的,明显很泛黄,酒体质感(分子结构)厚重、结实。刚把酒分配好,我已经迫不及待喝上一口。我都惊愕到了,和二个月前喝过的18年、24年青花郎根本两码事,和09年红花郎十也不是一个路子;我简直不敢相信,又端起一杯在口腔中慢慢流转。这不是茅家的亲戚吗???有以下的基因深深的烙印——老的珍品王子、赖茅一代工匠、茅家的高尔夫、甚至有个别年份的茅台DNA。真的太奇怪了,目前社会主流口味大概率不会喜欢这款酒的设计路子,滋味虽丰富,酸+苦+涩……五味俱全,但样样都凸显。要么酒厂好像是特意做出这款酒来满足个别特定“大哥”喝的,要么是想复刻80年代左右的茅台传统老风格??要么是满足个别工程师/设计师玩票??(用很不错的各轮次酒勾调在一起,玩堆砌)
优点:滋味丰富,花果香、焦糊味、酸、苦、涩都具有典型性和立体感,有慢慢品鉴各种风味性的意义,特别适合重口味爱好者。
缺点:不走诸味协调的路子,不适合商务型顺饮的适口性。
2、24年青花郎
24年批次的喝过两次,结论是:新酒有点泛善可陈,如果酒企以降质的套路方式进行降价,那么24年左右生产批次的酒要考虑做一些规避动作了。酒体单薄,有点粗糙,缺乏愉悦感。18年的青花郎四平八稳,丝滑、细腻、很顺喝、适口性很好。
小结——
1、22年郎酒高尔夫像虎式坦克,重型吨位,适合重口味的酒友深度多次品鉴。
2、24年青花郎像刚下流水线的前轮胎后履带轻型装甲车,没磨合好,装甲也单薄。
因为我们到酒店后再抵达餐厅,就餐时间比较晚了,枫哥按照原有计划是餐后陪我们兜兜久负盛名的东关街,时间确实比较紧张,喝酒的速度只能按下快进⏩键,喝得急、也喝得开心,也就喝嗨了,枫哥在她家女主臂弯簇拥下,东关街沿途一路微醺。想起了曹植《洛神赋》里面的——体迅飞凫,飘忽若神,凌波微步,罗袜生尘。
我挺喜欢兜兜逛逛东关街的,喜欢这里的古建筑,喜欢这里繁华的历史,喜欢这里的一切人和物。
二个小孩今天早上也乘高铁跑过来玩了,自己开好房间和我们打了个招呼,就迫不及待跑到东关街去玩了晚上再和我们汇合。








