不纯的糖容易坏，比如北方喜欢的白糖，又称绵白糖。绵白糖工艺有意掺加了单糖浆，以细化结晶。砂糖纯度大，和冰糖差别不大。我曾见过红糖生虫，说明红糖有辅助生存杂质成分。而南方迷信养生的冰糖，和砂糖并无差异。

这明显是受潮了

封装的时候就带有水分了

避光通风防潮

糖怎么坏？你告诉我，糖本来就是最好的防腐剂啊，正常放几十年没问题的。

受潮了嘛？
非一楼，砂纸平放在柜子最下面2层都会受潮打卷
离地远的层数就好很多。