总说杭州是美食荒漠，可是杭州的片儿川和拌川真当落胃（好吃）啊
片儿川：雪菜肉丝春笋汤面，非景区15一碗，笋配雪菜非常鲜美
猪肝板川：22一份，吃过好几家都比较实在，猪肝比面多

我感觉是整爱国宣传之前的白象

牛肉面，七块一碗，甘肃人的蟹皇堡

东北是麻辣烫，老式那种十来块钱一碗，没有丸子肉，十来种菜，各种豆制品和蘑菇之类的，再加面，面有细粉宽粉细碴条（玉米面）粗碴条牛筋面冷面方便面，可以放多种面。
还有就是抻面，跟兰州拉面差不多。但是很便宜，有4.5块钱一碗的，一般不会超过8块。

双椒牛肉面，素椒杂酱面，清汤杂酱面，宜宾燃面，口蘑面