我之前都是加奶

好时巧克力酱直接加进热牛奶就完事了

热巧克力，200ml水20g砂糖10g可可粉小火搅拌至融化，加60g70%黑巧克力搅拌至完全融化，加适量奶油即可。
简易版，200g牛奶60g随便什么巧克力小火加热至融合微冒泡关火。
热可可，20g奶油15g糖10g可可粉室温搅拌均匀，开小火搅拌至融化后200g牛奶小火加热至微冒泡即可。
简易版，20克可可粉加200ml热牛奶搅拌过筛，糖自己看着放。
不过，不管是可可粉还是抹茶粉，为了溶解充分保证口感，最好是先加20克热牛奶，用茶筅充分搅拌溶解再进行下一步。

可可粉加牛奶小火慢煮，加点糖不要加炼乳，炼乳加进去我喝起来感觉甜的很违和，一边加热一边搅感觉有点冒泡就差不多了