就是之前340的黑猫货，拿到手看到是18年的稍微有点慌，但是看外观还是不错，酒帽也没有锤子的痕迹。拿灯照了一下酒液还挺透的，感觉不错，开！开了塞子状态很好，酒液浸润后的颜色很漂亮。
开瓶倒一杯出来颜色深邃，看不到杯柄，偏深紫色调，闻香很浓郁的黑果香，黑莓，樱桃的感觉，一点点的香草和紫罗兰，还有一点香辛料的味道。喝一口，单宁量还是挺足的，口腔有抽干的感觉，酒体浓郁饱满，适合我这种小白。倒一半进玻璃瓶，抽真空，等明天再喝。很高兴这瓶酒状态很不错。打车去餐厅的路上，嘴里一直有一股皮革味（感觉又有点铅笔芯的味道），有点意思。
开瓶半小时左右，开始有一些咖啡和奶油的香气出来。单宁变得更加顺滑，平衡感强了很多。
开瓶一个小时（没有严格计时，时间可能略有超出），感觉差不多到巅峰了，果香浓郁，夹杂着香草，奶油的味道，一二类香气融合的很好。尾调有一些皮革，咖啡的感觉。
晚上总共吃了两个多小时，整场下来酒体一直都很坚挺。个人感觉比389和407好喝。389我闻着有股草本的味道，但跟智利那种青味不太一样，个人不是很喜欢。圣亨利很对我口味，于是又下单了一瓶嘿嘿嘿