丰田体育场（名古屋鲸八）可预约见学，球场官网有信息: http://www.toyota-stadium.co.jp/visit/
要注意预约时限和人数限制。
其它的不知道，让有经验的大佬回答吧，或者到各场馆官网看看。
另外东京有个日本足球博物馆值得一去，楼主既然要去旅游应该也知道这个吧