还有下面这句

是不是对的，过去花子很着急，现在不一定了，所以用らしかった

原句确实是错的，但是你的理解也是错的。らしい有两种用法，一种是作为结尾词表示具有某种特征或性质，这种用法的过去式是らしかった。比如:彼は昔、とても学生らしいかった。表是他过去很有学生的样子。第二种用法是作为助动词表推测或传闻，这种用法是没有过去式的，要表达对过去的推测是用だったらしい。这道题里很明显是表是推测，所以正确说法应该是包みの中味は食べ物だったらしい。

教材的下一页就解释了，日语部分也得看啊。
还有@暮光星灵-闪闪 ，这个说法的来源在哪里能查阅吗，是不是和上代助动词らし混淆了？
少纳言刨去*素晴らしかった*等干扰项也有大量らしかった表推量的用例，应该不至于是错用。

为什么《标准日语语法》和《新编日语语法教程》会收录“错误”的接续呢？其实因为日本人说的日语就是“错误”的，毕竟日本人自己写的辞典都是错的。

我猜你是不是学了标日或者大家的日语这种教育语法的课本后，就直接硬看学校语法的语法书。

且不说查字典，翻语法书，其实直接搜索也能在讲解语法的日本网站上找到活用形。

据说是战前用的旧语法，夏目漱石的文章里也有用。本来らしい意思就是推测，变过去式后表示的是过去是这么推测的。
但是语法逻辑上，一般用らしい是为了佐证某个问题，但是你又说らしかった，反而意味着你以为的东西和现在实际不符了。
就像你的例句里，闻味道我以为是食物，这句话的前段应该是实际上里面包的不是食物。
更像是为自己的佐证做开脱的口吻。

你在用语法书里给你的汉语例句去硬生生地套用