超市门口开了一间酱香饼，我经常去买，老板是一对东北夫妻，牛高马大老公主打，又是揉面摊饼刷酱切割，老婆做些简单的打包放竹签的下手，每次都让我感觉这做老公的真是累，顾客一多，有点手忙脚乱，但很多顾客都愿意等，因为做生意嘛，口感一回事，主要还是嘴巴会说。
“老板，买十块钱酱香饼。”扫好钱，牛高马大装好酱香饼，往电子称上一放说：“十一块五，算十块钱。来！给这个经常帮衬我们生意的美女打包好！”
顾客是贪小便宜吗？也许有一点，但顾客更加多会感觉受重视受尊重。这家酱香饼果然越做越旺。
后来，旁边又开了一家“酱香千层饼”，嘿嘿，国人做生意就这样，人家一看你生意好，马上就跟风而上。这家酱香饼老板是潮汕人，一家三口，父母带着一个女儿，父亲揉面摊饼，女儿刷酱分割，母亲售卖包装。我一看潮汕人做这个，感觉十分好奇！因为觉得潮汕人不可能哄得住北方的酱料，什么甜面酱香其酱大酱料等，在潮汕是看不到的，而且潮汕地区口味与北方口味相差甚大！
因为好奇，所以就去酱香千层饼买了两次。潮汕人做的酱香饼，味道还可以，应该有专门学过，但是这个老板娘售卖一板一眼十分严谨，动作也不够利索。隔了十来天去买第二次，证实这个老板娘不是因为每个月几天不方便才卖东西严肃像僵尸，这家人，真的不适合做生意啊！排队三四个人，老板娘动作不紧不慢，女儿分割完站着看，没有帮忙的意思，除了顾客的“买五块钱”“买十块钱”，整个店没有其他声音，最关键的是，我站在旁边看，老板娘因为夹多了，多次从装好的盒里夹一些出来，夹多了又不够，又夹一两片回去，又多了……一副不会少你一分钱的公平公正……
两个月后，我再去买酱香饼，潮汕人开的这家“酱香千层饼”已经倒闭了，接手的是一家做卤鸭脖的。
一种米养百种人，有些人适合养鸡，有些人适合种植、有些人适合做生意、有些人适合开公司、有些人适合当老师……能很快找到适合自己的一行，非常非要不容易！