称重传感器信号线屏蔽层接地的原理主要是基于电磁屏蔽和等电势分布，具体如下：
电磁屏蔽：当信号线的屏蔽层接地时，它能够形成一个封闭的导体空间。根据法拉第电磁感应定律，外界的交变电磁场会在屏蔽层中产生感应电流。由于屏蔽层是接地的，这个感应电流会通过接地线流入大地，从而在屏蔽层内部产生一个与外界干扰磁场方向相反的磁场。这两个磁场相互抵消，大大减弱了外界电磁场对信号线内部传输信号的干扰，起到了电磁屏蔽的作用。


等电势分布：接地的屏蔽层可以使屏蔽层与大地处于等电势状态。在没有接地时，屏蔽层可能会因为感应电荷的积累而产生一定的电势，这会导致屏蔽层与信号线之间存在电势差，从而产生电场，对信号造成干扰。当屏蔽层接地后，其电势与大地相同，消除了与信号线之间的电势差，避免了电场干扰的产生，保证了信号传输的稳定性。