新入门的茶友最关心没有专业的仓库能不能存好茶??家庭条件能不能存好茶??
很多老茶友、发烧友都有丰富的家庭存茶实战经验,而且相当部分茶友还能拿出转化优秀的茶品。
茶友们想存茶,首先就应该清楚自己为什么要存茶??想存出怎么样的茶??
普洱茶有多条转化路径,都能存放出有特色的、品饮价值高、能让人愉悦的茶品。
故此,我们首先要确定自己想这片茶在多年以后是怎么样子的,才能确定转化路径。
近十多年山头纯料茶比较流行,就按大家比较接受、容易实现的风格展开讨论,在保存山头特征的前提下,初入门的茶友大部分都是想要这样的普洱茶:
香——香气馥郁、山野气息明显、杯底留香
甜——苦涩不显、口腔甘甜、生津
润——茶汤绵绸、丰富饱满
滑——入口滑顺、喉咙回甘、甜滑
总的来说就是,开汤茶香四溢,入口甜润生津,茶汤自然滑落喉咙,韵味悠长在口腔、喉咙久久不散。
家庭存茶面临3大的问题:
1、异味污染
2、温湿度失控
3、光照氧化
未完,后面每点展开说明




很多老茶友、发烧友都有丰富的家庭存茶实战经验,而且相当部分茶友还能拿出转化优秀的茶品。
茶友们想存茶,首先就应该清楚自己为什么要存茶??想存出怎么样的茶??
普洱茶有多条转化路径,都能存放出有特色的、品饮价值高、能让人愉悦的茶品。
故此,我们首先要确定自己想这片茶在多年以后是怎么样子的,才能确定转化路径。
近十多年山头纯料茶比较流行,就按大家比较接受、容易实现的风格展开讨论,在保存山头特征的前提下,初入门的茶友大部分都是想要这样的普洱茶:
香——香气馥郁、山野气息明显、杯底留香
甜——苦涩不显、口腔甘甜、生津
润——茶汤绵绸、丰富饱满
滑——入口滑顺、喉咙回甘、甜滑
总的来说就是,开汤茶香四溢,入口甜润生津,茶汤自然滑落喉咙,韵味悠长在口腔、喉咙久久不散。
家庭存茶面临3大的问题:
1、异味污染
2、温湿度失控
3、光照氧化
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