欧美,日本,韩国现在实力完全不同。我觉得不能放在一起说。
从弱向强说。
先说音乐制作能力最弱的韩国,韩国现在制作能力基本上和国内五五开。甚至不如国内。图片里说的那些欧美三四流音乐人的确在亚洲虐菜,不过不是在华语圈,而是在韩国

韩国真正强的不是音乐,而是偶像团体。现在新生代一个真正的歌手都没有,都是偶像团体或者单飞的偶像团体成员。这些偶像团体需要大量歌曲,而韩国本土极其拉胯的制作能力又配不上如此多的偶像团体,所以大量欧美三四流音乐人都在韩国。比如前段时间最火的新生代女团newjeans的核心制作人里有一个瑞典人就是一个典型的欧美三流制作人。其在欧美一首歌的订单都接不到,哪怕是18线歌手。那些贬低华语乐坛的韩粉大多数都是无脑韩团粉。拿偶像团体的成绩算歌手甚至流行音乐的成绩,就是个笑话。不理他们就是。
再说说华语乐坛吧,虽然很多人喜欢贬低华语乐坛,可是华语乐坛尽管不是很强,可也没有那些人说的那么差。现在单论音乐制作能力是比韩国强一些的,当然远不如日本,更别说欧美了。而国内很少有欧美三四流制作人的原因是国内对于流行音乐数量的需求远远不如日韩。也有一些欧美三四流歌手出现在华语歌手的专辑里,只是都是些国内二流歌手,或者是流量偶像(比如说蔡徐坤之流)。只是我们很少关注而已,你想想偶像剧像团体粉丝谁会看歌曲质量?看幕后音乐人是谁?即使哥哥歌曲质量的依托答辩那些流行粉丝也会当宝。因为这些人本质不是歌手,只是类似歌手的网红而已。包括那些韩团也是。
然后就是日本,日本流行音乐实力在亚洲是独一档的,当然比起欧美还差的远。那些欧美三四流幕后音乐人是真的在日本立足不了的。当然欧美二流幕后音乐人还是可以在日本立足的。比如最近给宇多田光和藤井风制作专辑的库克。
至于日韩为什么不来国内虐菜,韩国是因为实力达不到。论制作水平被虐菜还差不多。日本是因为不需要,日本市场本来就够大了。人家幕后音乐人会去更强的欧美证明自己(虽然目前为止还没有怎么成功的),为什么要来国内?