假鸡蛋制造过程：在一个盛满水的烧杯里加入海藻酸钠，不停地搅拌。随后，在一个塑料盆里倒入一些白色粉末。把调成蛋黄颜色的海藻酸钠倒入半个乒乓球中，在氯化钙水中来回晃动。很快，海藻酸纳就变成了一个球形。然后，用无色的海藻酸钠溶液包裹住一个刚才做好的蛋黄，在水中继续晃动。几分钟后，一个没有壳的假鸡蛋就做好了，和剥了皮的松花蛋有几分相似。接下来的步骤，就是完成假鸡蛋制作的最后一个环节，“给鸡蛋包壳”把氧化钙、硬脂酸、食用石蜡三种都放在里头。放完了就不要动了，就不管它了。
   每个人造鸡蛋，成本只要五至八分钱左右。