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科学补硒,三高人群必须知道的健康密码

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什么是三高?
即通常所说的高血压、高血脂和高血糖三种病症的总称,属于高发慢性非传染性疾病。
高患病率、高危险性、高医疗费用,已经是“三高”的代名词。
中国每4个人就有1个三高
根据全球前五咨询机构德勤咨询发布的《2020年健康医疗预测报告》中指出,中国高血压、高血脂、高血糖这些简称“三高”的患者数共计3.5亿例。如果不考虑一个人同时患两种或三种“三高”疾病,这些人数已经达到总人口的25%左右!中国已经变成第一“三高”国。
得一种,就有可能得三种!
三高症是现代社会派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。糖尿病人很容易同时患上高血压和高血脂,而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主因,动脉硬化患者血管弹性差,加剧血压升高。所以,出现这三种疾患中的任何一种,后期都易形成“三高”。
可怕!三高危及生命!
高血压
早期:可表现为头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、注意力不集中、记忆力衰退、手脚麻木、疲乏无力、易烦躁等症状。
后期:血压常持续在较高水平,伴有脑、心、肾等器官受损。
高血糖
最典型表现为“三多一少”即多尿、多饮、多食、体重减轻。不典型表现有视力减退或视物模糊,伤口不易愈合,下肢麻木,皮肤瘙痒,感觉虚弱或疲惫等。
高血脂
血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。
“三高”猝死,每年都有
“三高”已经不再只是老年病,越来越多的年轻人因此丧命!别再以年轻为借口,肆意挥霍健康!
你离三高有多远?
01
工作压力大、过劳生活02
饮食结构不合理,如摄入过多高脂肪、高蛋白、高热量饮食、暴饮暴食、长期不吃早餐等03
烟酒“同行”,危害极大04
生活安逸,运动不足05
“遗传”因素,子女患“三高”的概率与父母患病存在明显的相关性
针对三高,硒能做点什么
1.硒与高血压全国约有心血管患者2.9亿人,其中高血压患者2.7亿人,高血压正逐步成为严重危害健康的第一大疾病,呈现高患病率、高病死率、高致残率。长期高血压可能引发心脏病、脑卒中、肾功能衰竭、眼底病变甚至失明等,严重影响生活质量,甚至威胁生命。
1998年在南斯拉夫的一项临床研究比较了20名高血压,20名慢性心脏病患者以及17名健康人的体内硒水平,发现动脉高血压和慢性心脏病患者的血液中硒和GSH-Px酶的水平都低于正常人,因此认为低硒是高血压和慢性心脏病的一个危险因素
(参考文献:MB, M., al., Blood and plasma selenium levels and GSH-Px activities in patients with arterial hypertension and chronic heart disease. J Environ Pathol Toxicol Oncol, 1998. 17(17): p. 285-289.)
2.硒与高血糖
糖尿病使患者生活质量降低,寿命缩短,病死率增高。血糖急剧升高可以引起急性严重代谢紊乱疾病:糖尿病酮症酸中毒危害大,严重时可引起休克、肾衰竭、心力衰竭、脑水肿等;高血糖高渗状态可引起昏迷。
一项在糖尿病大鼠中的补硒试验发现,硒可以使糖尿病大鼠体内的葡萄糖-6-磷酸酶、乳酸脱氢酶、磷酸化酶的活性恢复正常,从而使异常的糖原水平恢复到正常范围内。
(参考文献Chen, H., et al., Regulation of hepatic carbohydrate metabolism by Selenium during diabetes. Chem Biol Interact, 2015. 232: p. 1–6.)
3.硒与高血脂该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化,一旦动脉被粥样斑块堵塞,就会导致严重后果,如肾功能衰竭、脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死等。
我国的周兴文等人对65例心脏病患者的血液,头发和尿中含硒量进行测定,结果发现冠心病、扩心病患者体内处于低硒状态,他们体内的低硒状态与硒摄入量不足有直接关系
(参考文献:周兴文 and 南柏松, 65例心脏病患者血,发,尿硒含量的测定. 陕西医学杂志, 1989(2): p. 3-4.)
我国三高人群已有年轻化趋势,除遗传因素外,不良生活习惯是主因!
科学补硒,刻不容缓
科学补硒的三大原则
精准剂量:中国营养学会推荐成人每日硒摄入量为60μg,最高不超过400μg。
优选“蓝帽子”标识产品:获取蓝帽子认证的保健食品表明其生产条件、配方、功效成分、卫生标准等方面均符合国家规定的标准和要求,是产品质量的象征,并获得国家的认可。
硒源选择:
健康成人可通过饮食补充,如巴西坚果(每颗含硒约68-91微克)、海鲜(牡蛎、虾)、动物内脏(肝、肾)、全谷物及大蒜等。若饮食难以满足需求,可选择经国家认证的硒补充剂。
无机硒(如亚硒酸钠):吸收快但利用率低(约 50%),过量可能有副作用,需严格控制剂量。
有机硒:生物利用度相比无机硒高,但大多数有机硒分子量较大,吸收慢。
最新一代小分子有机硒(L-硒甲基硒代半胱氨酸):是最新一代硒源,属于小分子有机硒,化学结构明确,分子量小,所以易于被人体吸收且利用率高。在人体内的代谢机理清晰,无毒性积蓄风险。
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持续监测:定期检测血硒水平,避免不足或过量


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