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求助冰奶咖的做法

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有没有人试过用现萃的浓缩咖啡放冰格结冰后，再兑奶做成冰啡？跟现萃后直接兑冷冻奶做冰啡有什么差别吗？或者有没有其他在家就能做冰啡的方法？
IP属地:广东来自Android客户端1楼2025-04-05 09:37回复
    理论上，咖啡冷冻后，咖啡的香味基本没了。
    现做咖啡兑冷奶，咖啡香醇保留得多。
    IP属地:江苏2楼2025-04-05 10:47
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      2025-10-15 07:51:31
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      香味会流失，现在这天气又不热，你先把牛奶冷藏一下，冰化得不快。
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2025-04-05 12:15
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        冰奶咖是用冷藏牛奶兑完咖啡再加冰块吧
        IP属地:黑龙江来自Android客户端4楼2025-04-05 17:34
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          风味流失会比较多
          IP属地:江苏来自iPhone客户端5楼2025-04-05 20:58
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            把牛奶做冰一点不就行了，浓缩液才多少毫升，牛奶从冰箱里拿出来直接倒入浓缩液，成品基本还是个冰的，要想再冰一点加几块不锈钢冰块
            IP属地:湖北来自Android客户端6楼2025-04-05 21:56
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              用牛奶冰滴 除了冰滴其他器具都要热水 香气最完整的也是这种方法
              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2025-04-06 01:42
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                早上时间比较紧张，可以晚上做了冻好，早上带出去加水或者奶，这样操作吗
                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2025-08-18 20:49
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