终于做了个酒香奶咖，开心，分享一下制作过程。
17克豆，幻剌pro 刻度3研磨，zigo双阀改单阀的壶，下壶加90克沸水，用zigo原配的接粉碗（似乎是带轻微的压粉效果），装好上壶后静止几分钟（先去把手磨清一下残粉），然后是电热炉5档加热，出液铺平底部后关炉，余温继续加热，差不多开始出泡就离火，最后出液61克，加了一支的伊利牛奶。威士忌酒香明显，带一点的榛果香，带点甜。
周末的早晨，一杯酒香奶咖+手工吐司，感觉愉悦❤️【图片】【图片】【图片】【图片】