树冠管理
菠萝蜜以培养伞形的树冠为佳, 树冠高度控制在4~5米。修剪整形技术操作:幼苗期让其自然生长, 当植株生长高度达1.5~2米时, 即进行摘心 (截顶) , 促其分枝。抽出的芽应按东西南北四个方位选留4~6个健壮、分布均匀、向水平方向生长的枝芽, 培养为一级分枝 (即主枝) , 选留的最低一个枝芽应距地面1米左右, 其他多余的枝余全部除掉。一级分枝长1.5~2米时摘心 (截顶) , 一般留3~4条健壮、分布均匀、向水平方向生长的枝条, 培养二级分枝 (即副主枝) , 其他的枝条全部抹掉。照此, 再经过2~3次摘心 (截顶) 后, 就可形成伞形树冠。