生姜适量,当归5克,20克黄芪,5克花期参,红枣8颗,枸杞10克。
将生姜黄,芪当,归花,期参,红枣,母鸡正个不要剁碎放进煲里水适量一起煲,大概煲2小时,(水开5分钟后小火慢炖),再洗净枸杞放进去煲半小时,将鸡捞起来待冷用手撕碎即可,汤待要喝时撇去表面油,再加点盐即可,蘸料生抽耗油花生油适量(口感上因人而异可红葱可香菜可柠檬)个人喜欢柠檬,取柠檬汁一起焗一会即可。这次又煲只🐔给老妈补补身子,当然自己也想吃。
另外问问有没有大佬认识第三图这种鸭是什么品种?



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