手术后喝了几次酱香酒，感觉很久很久没有喝清香了，晚上准备睡觉，翻了翻库存，找到一瓶20220125的老白汾封坛15，忍不住打开了，倒了两小杯金沙1963，一两老白汾，就配一点生花生米，慢慢品饮。都是53℃，闻香金沙明显，老白汾香气不突出，但是也没有了低价清香的酒精味。入口金沙香在舌面，爆在口腔。老白汾爆香不明显，但是小口入喉，会有明显的曲香和豌豆香萦留口腔和鼻腔，持续很长时间。如果偶尔打个嗝，那种香气往外返的感觉真的很迷人。
最后忍不住老白汾多喝了几杯，但只是微醺，身心愉悦，这种十七八度的气温最适合睡觉，难得夫人今天看我独自饮酒竟然没有唠叨，难得难得，看来以后还要继续努力好好修车。