1.奶茶之简易版
（为神马简易版，因为正宗的蒙古奶茶，还有其他的东西，比如黄油，比如炒米。。。。）
材料：
1.青砖茶，就是下面这张图。

2.牛奶，这个不用贴了吧，，，，
做法：
1.先用锅盛一些凉水，量可随性而定，一个人喝的话，两到三碗水就可以了，
茶叶取差不度0.2cm厚，5cm*5cm大小，就够了，开火，凉水的时候放入茶叶，熬出茶汤以后关火，捞出茶叶，然后倒入牛奶，喜欢浓郁一点的可以适量多加。然后开小火，继续熬煮，煮沸以后，关火，撒盐，出锅。

回复：6楼
有腥味么？
我每次喝的时候只有茶香和奶香啊。。。
可能砖茶去掉了牛奶的腥味吧。。
额，我瞎猜的。。。

2.个人版黑椒牛肉炒洋葱（好奇怪的名字= =）
原料：
黑胡椒粉（用之前要注意有没有过期T^T）
牛肉，洋葱，大蒜一瓣
做法：
先将大蒜、牛肉切成片，放入碗中，然后撒上黑胡椒粉，腌制三---五分钟；
洋葱切成丝；
热锅倒油，7成热的时候，放入腌制好的牛肉翻炒，变色以后，倒入洋葱，继续翻炒，直至洋葱变透明，撒盐，出锅。
PS：不喜欢洋葱的，可将洋葱换成青椒，具体做法一样。
PPS：口重的，腌制牛肉的时候，可多撒一些黑胡椒粉。。。。。

回复：11楼

通常成品都在肚子里。。。

3.炖羊肉
这个特别简单，周六日的时候，适合给自己打牙祭，咩哈哈哈哈哈哈，我的最爱啊。。。
原材料：羊肉，葱段，小茴香，生姜
做法（一人量）
用小锅盛多半锅水，开火，然后将羊肉切成滚刀块，放入锅中，袋水开了以后，捞出血沫，放入葱段，姜片（3-4片），小茴香（调料勺半勺），小火炖半个小时以上，当心水不要烧干，羊肉炖烂以后，撒盐，就可以出锅咯。。。。。
喜欢吃土豆的，可以在放入调料以后，放一些土豆块进去，味道那是相当的美味啊。。。
配上一碗米饭，一小碟酱菜，人生啊。。。。