在之前，有过几次商务宴请，也用的1573，但工作就是工作，为喝而喝，甚至到后面都是一杯2口（普通饭店的2两不到的玻璃杯）
今年开年，好友相聚，到了一家非常美味的潮汕海鲜大排档，小倒一杯，伴随着新年大赚顺，干杯，瞬间感到香气在口腔中跳舞，理解了什么叫浓香的天花板。

分酒器标的是80ML，第一个80ML，感受都差不多，爆香主宰，余味悠长，纷纷在想，以前的1573是买到假酒了吧
；
倒了第二个80ML，就开始变得顺滑、适口的感觉了，随着菜品的增加，前面感受到的香味也没那么明显了。
后来联想到以前看过的《天才在左，疯子在右》，里面有一遍说饿三天后吃一只苹果，能感受到整个大自然；忽然明白过来，要点到为止，把美好留一阵子，下次再聚。
最后潮汕海鲜砂锅粥收尾！
冷知识：砂锅粥并不是潮汕地区的特产，而是一群潮汕人到广深莞惠创出来的一种夜宵粥，而后又传回到潮汕地区。