# 嵌入式糖葫芦的面试内容
1. 17约的一面，一小时两道实操加问答。
# 实操部分：
- 实操山楂去核（还好之前做过，用特制工具很快就完成了）
- 实操糖浆熬制。
# 问答：
- 你知道白砂糖和冰糖的区别吗？
- 糖浆甜度的底层原理。
- 竹签的三种类型。
- 长竹签和短竹签的区别。
- 长竹签有哪几种规格？
- 说一下裹糖衣的步骤。
- 说一下你所了解的清洗山楂机制。
- 多个人同时购买的时候怎么处理？
- 再开一个售卖窗口吗？了解过售卖窗口消息队列吗？开多少个售卖窗口合适？
- 一个售卖窗口给一个顾客服务的时候，另外一个顾客要抢夺临界区资源怎么办？
- 购买期间的三次确认说一下，为什么不能两次？
- 顾客购完单，但是突然有事如何处理，如何设置中断优先级？
- 如何判断糖浆的浓稠度是否刚刚好？
- 同一拨顾客有的要吃糖葫芦有的要吃山药豆糖葫芦怎么办？
# 实习经历和项目：
- 你怎么安排糖葫芦制作顺序的？
- 你山楂果和山药豆是一起裹糖衣的吗？
- 用的什么糖？
- 为什么用冰糖？
- 高峰期的销量有多少？
- 你有几个锅用来熬糖浆？多个锅如何进行资源调度的？
# 场景题：
- 给你桂皮，香叶等厨房常见调味料，调配出一个能提升糖葫芦风味的蘸料。
# 反问：
- 对我面试评价怎么样？
- 还可以，是我见过这么多应聘者里面对裹糖衣理解最深的。
- 大概多久出二面通知：
- 还有十几个应聘者要面，面完排序才能知道，一周内吧。
1. 17约的一面，一小时两道实操加问答。
# 实操部分：
- 实操山楂去核（还好之前做过，用特制工具很快就完成了）
- 实操糖浆熬制。
# 问答：
- 你知道白砂糖和冰糖的区别吗？
- 糖浆甜度的底层原理。
- 竹签的三种类型。
- 长竹签和短竹签的区别。
- 长竹签有哪几种规格？
- 说一下裹糖衣的步骤。
- 说一下你所了解的清洗山楂机制。
- 多个人同时购买的时候怎么处理？
- 再开一个售卖窗口吗？了解过售卖窗口消息队列吗？开多少个售卖窗口合适？
- 一个售卖窗口给一个顾客服务的时候，另外一个顾客要抢夺临界区资源怎么办？
- 购买期间的三次确认说一下，为什么不能两次？
- 顾客购完单，但是突然有事如何处理，如何设置中断优先级？
- 如何判断糖浆的浓稠度是否刚刚好？
- 同一拨顾客有的要吃糖葫芦有的要吃山药豆糖葫芦怎么办？
# 实习经历和项目：
- 你怎么安排糖葫芦制作顺序的？
- 你山楂果和山药豆是一起裹糖衣的吗？
- 用的什么糖？
- 为什么用冰糖？
- 高峰期的销量有多少？
- 你有几个锅用来熬糖浆？多个锅如何进行资源调度的？
# 场景题：
- 给你桂皮，香叶等厨房常见调味料，调配出一个能提升糖葫芦风味的蘸料。
# 反问：
- 对我面试评价怎么样？
- 还可以，是我见过这么多应聘者里面对裹糖衣理解最深的。
- 大概多久出二面通知：
- 还有十几个应聘者要面，面完排序才能知道，一周内吧。
