网页端正常，mac端还是不行……

这是 mac 系统的问题，建议你把你的 服务器和 播放器都升级到最新版，我记得已经修复了，如果升级到最新版还是不行，建议你去 mac 的系统设置，辅助功能，自己新建一个字幕样式，改一下字体，改个中文字体做默认字幕字体，就好了。